خروجی وبلاگ چوپانان آباد

روستای "عباس آباد چوپانان" با یک خانوار by Yosarsif مهدی کلهر Abbas Abad village like a small paradise in the desert. 

   هنگامیکه در "روستای چوپانان" یعنی شهر بادگیر هابودیم، باخبر شدم که در این حوالی یککاروانسرای قدیمی                                        و روستای جالب با یک قنات باستانی است. فردای آن روز بر آن شدیم تا به این روستا بیاییم که در نوع خود در                                       مناطق کویری کم نظیر بود.حاج علی پیر مرد که تنها خانوار ساکن این روستای کوچک بود میگفت: او و همسرش و یک نفر دیگر، تنها ساکنان                                     این روستا هستند! یعنی یک خانوار و سه نفر تمام سکنه این روستا بودند! البته چون ایام نوروز بود، فرزندان و                                           نوه ها از شهر های مختلف به دیدار حاج علی آمده بودند و یکی از آنها که کامیون دار بود، باد تایر ماشین مرا که از                                        روز قبل کمی نامناسب بود تنظیم کرد و بسیار خونگرم و مهربان بودند و به استقبال خانواده ما آمدند.در این روستا که قدمت آن بیشتر از روستای چوپانان است، یک کاروانسرای قدیمی نیز وجود دارد که در تصویر                                        مربوطه شرح آن داده شده است.به منظور حمایت از یوزپلنگ آسیایی و حفظ و گسترش زیستگاه این گونه در خطر انقراض،‌ منطقه شکار ممنوع                                            عباس آباد در استان اصفهان ،‌ به «پناهگاه حیات وحش» ارتقا یافت. عباس آباد یکی از 10 زیستگاه مهم                                         یوزپلنگ آسیایی در کشور به شمار می رود. پناهگاه حیات وحش عباس آباد در اصفهان 320 هزار هکتار                                           وسعت دارد و از تنوع گونه ای خوبی برخوردار است به طوریکه در این منطقه جمعیت قابل قبولی از قوچ و میش ها،                                         ‌کل و بز، ‌جبیر،‌آهو و خرگوش وجود دارد که میتواند به عنوان طعمه های یوز مورد استفاده این جانور قرار گیرد.                                                    همچنین پلنگ ،‌گربه شنی ،‌ سیاه گوش و یوزپلنگ از جمله گربه سانان موجود در این منطقه است که در کنار                                          انواع دیگری از پستانداران و بسیاری از گونه های پرندگان ،‌ غنای تنوع زیستی این منطقه را افزیش داده اندhttp://www.panoramio.com/photo/67800353 text/html 2012-11-16T03:05:02+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی چوپانان از نگاه دیگران http://choopananabad.mihanblog.com/post/28 by Yosarsif مهدی کلهر More info about Windcatcher at this photo  که در شمال استان اصفهان و از توابع شهرستان نایین می باشد در جوار کویر مخوف و معروف                                                   ریگ جن قرار دارد. این روستا که در نزدیکی تقاطع جاده های اصفهان-طبس واصفهان-دامغان                                                         قرار دارد و همچنین نزدیکی آن با خور، جندق و روستای مصر سبب شده است که بی اختیار هر                                                  رهگذری که قصد مسافرت به آن مناطق را دارد از آنجا نیز دیدن کند.در باره این روستا خیلی خوانده و شنیده بودم و بسیار مشتاق دیدن آن. تا قبل از رسیدن در این آرزو                                                 بودم که بتوانم از بلندی و تپه ای مشرف، این روستا را از نزدیک ببینم. وقتی به آنجا رسیدیم شب بود                                                      و چون سپیده چشمانم را گشودم حدسم به واقعیت تبدیل شد. اما حیف که در این روستا دوربین                                                      با ما سر ناسازگاری پیدا کرد و عکسهای خوبی نشد بگیری.چنانچه صبح زود بر روی تپه بالای امامزاده سید جلال الدین و مشرف به روستا بروی، افق را در                                                  دوردست خواهی دید که نور ملایم خورشید کویری را بر دامن روستا پهن خواهد نمود. چشم اندازی                                                      از روستای بی نظیر و با ساختاری منحصر بفرد. بافت روستای چوپانان پیوسته است و به گونه ای که                                                  فقط از یکطرف به کوچه و گذر اصلی راه دارد و این امر از مبادله سریع گرما و سرما به داخل خانه ها                                              جلوگیری می کند. این روستای سرخ رنگ در دامنه سه رشته کوه قراول خانه، کوه انبار و کوه                                                      امام زاده قرار دارد که بهترین نمای آنرا از بالای کوه امازاده می توان دید.با توجه به آنکه روستا در منطقه کویری و مورد هجوم شنهای روان قرار گرفته، ساختار کوچه ها بگونه                                             شطرنجی و طوری است که از ابتدا تا انتهای آنرا می توان دید و اگر شن بهمراه باد بیاید به مانعی                                                   برخورد نکرده و از آنسوی کوچه خارج خوهد شد. تقریبا همه خانه ها بشکل مربع بوده و ساختار                                                     مشابه با حیاط و حوض و نخل در آن برای رهایی از گرما و یک درب چوبی که دارای دو کوبه                                                        برای آقایان و ورود خانم ها است می باشد که هر جنس باید کوبه مخصوص را برای ورود مینواخت.در اطراف روستا برج و بارو قرار داشت و هنوز هم آثار برخی از آنها مشاهده می شود. آب روستا از                                                   طریق قنات تامین می شودhttp://www.panoramio.com/photo/57149482 text/html 2012-11-16T02:47:40+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی چوپانان از نگاه دیگران http://choopananabad.mihanblog.com/post/26 کاروانسرای عباس آباد by Yosarsif مهدی کلهرMore info about Caravanserai in this photo or this one.قدمت روستای عباس آباد بسیار بیشتر از روستای چوپانان است. و حتی قبل از احداث روستا نیز کاروانسرای قدیمی و چاه آب آن قدمت هزاران ساله دارد. و اما داستان پیدایش این      کاروانسرای شاه عباسی که بنام کاروانسرای حسام السلطنة خوانده می شود در نوع        خود جالب است.ساختمان فعلی کاروانسرا در زمان شاه عباس صفوی ساخته شده و هنوز نیز سالم و پابرجا      است. در مورد تاریخچه آن در روستای عباس آباد چوپانان میگویند که: شاه عباس و هیئت         همراه که عازم زیارت مشهد بوده اند یا برمیگشته اند، در کاروانسرای قبلی اطراق میکنند و          چون آب و هوای آنجا نسبت به بیابانهای داغ آنجا بهتر بوده شاه عباس به وزیر خود که همراه        وی بوده میگوید من اینقدر در اینجا میمانم تا یک میوه از اینجا را بخورم. وزیر که میخواست حکم      شاه را اجرا کند و از سوی دیگر نیز نمیشد بساط حکومت را در پایتخت بدون شاه و وزیر رها         کرد، در مقام چاره جویی بر آمد و با پرس و جو فهمید که تخم شلغم خیلی زود سبز میشود.           لذا مقداری تخم شلغم را در باغچه ای کاشتند و آبیاری کردند تا دو سه روز بعد علف آن که            سر از خاک بیرون آورد آن را برای شاه عباس آوردند و وی آنرا همراه با صبحانه خورد و بر عقل          و درایت وزیرش آفرین گفت! سپس دستور داد تا کاروانسرای فعلی را در آن محل بسازند و           یک قنات هم در آنجا حفر کنند. این دو در حال حاضر نیز در عباس آباد وجود دارند و همجوار          روستا میباشند.داستان خود این روستا نیز بسیار جالب است که [در تصویر مربوط به خود آن]() گفته                  شده است.http://www.panoramio.com/photo/67773573 text/html 2012-11-16T02:26:46+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی آیا می دانستید چوپانان دیگری هم هست؟ http://choopananabad.mihanblog.com/post/25 قنات چوپانان، ملایرقنات چوپانانکشورایراناستانهمدانشهرستانملایربخشازندریانروستاقدیمیمشخصات فنیطول۶۰۰ مترعمق مادر چاه۱۸ مترتعداد میلهٔ چاه۳۰فاصله مظهر قنات تا محل۴۰۰ متردبی۵ لیتر بر ثانیاز ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزا دچوپانان قناتی است که در روستای قدیمی از توابع بخش ازندریان، شهرستان ملایر دراستان همدان قرار دارد.مشخصات قنات [ویرایش]طول قنات چوپانان ۶۰۰ متر است و تعداد ۳۰ میله چاه دارد. عمق مادر چاه این قنات، ۱۸ متر و فاصلهٔ مظهر تا محل آن ۴۰۰ متر می‌باشد. دبی این قنات ۵ لیتر بر ثانیه است.مالکان این قنات اهالی روستا می‌باشند و اراضی تحت کشت این قنات ۴۰ هکتار می‌باشد.[۱]جستارهای وابسته [ویرایش]فهرست قنات‌های استان همدانمنابع [ویرایش]↑ «بانک اطلاعاتی قنات‌های کشور». وزارت جهاد کشاورزی ایران.  text/html 2012-11-16T01:31:44+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی توجه به اهمیت قنات های چوپانان http://choopananabad.mihanblog.com/post/20 ۳۴ هزار حلقه قنات در ایران                                                                                                        ۳۴ هزار حلقه قنات در ایران آن قدر ویژگی های خاص و منحصر به فرد دارند که پرداختن به همه آنها زمان بر و خارج از حوصله است. اما می توان اطلاعات کلی درباره قنات های ایران در این بخش خواند.قنات واژه ای فارسی است از ریشه «کنات». کنات از دو جز «کنه»، به معنای کندن و «آت»، علامت جمع است، نام دیگر قنات، کاریز است.در ایران و سایر کشورهای جهان برای قنات بیش از ۲۷ اسم وجود دارد یا به عبارت دیگر، برای نامیدن این شیوه آبیاری بیش از ۲۷ اصطلاح به کار برده می شود.● قنات هایی که فراموش شدندعمیق ترین قنات ایران، قنات قصبه گناباد است که مادر چاه آن ۳۵۰ متر عمق دارد و حتی زلزله های بزرگ نیز تاکنون به آن آسیبی نرسانده است.طولانی ترین قنات ایران قنات «زارچ» یزد با طول ١٠٠کیلومتر و تعداد چاه های آن ۲۱۱۵ حلقه است.پرآب ترین قنات ایران، قنات «اکبرآباد» فسا در استان فارس است. قنات های تهران و ری که دشت ورامین را آبیاری می کردند تا ٣٠ سال قبل جزو پرآب ترین قنات های دنیا بودند ولی در ٢٠ سال گذشته به دلیل تخریب مادر چاه ها و عدم لایروبی از رونق افتاده اند.عجیب ترین قنات ایران قنات دوطبقه «مون» اردستان است که حدود ٨٠٠ سال پیش احداث شده است. این قنات چاه های مشترک ولی مادر چاه ها و مظهر متفاوت دارد.● قنات ۲هزارساله جزیرهقنات دوهزارساله کیش در سال ١٣٧١ کشف شد. این قنات همزمان با شهر زیرزمینی کیش ساخته شده است. تاکنون ٢٠٠ حلقه از این چاه ها در مسیر قنات شناسایی شده که فاصله هرکدام از یکدیگر به ١٤ تا ١٦ متر می رسد. سقف قنات را لایه های مرجانی به ضخامت ٢ تا ١٥ متر و لایه های زیرین قنات را خاک نفوذناپذیر مارنی تشکیل می دهد که این خاصیت باعث شده است تا آب باران پس از نفوذ از لایه های مرجانی در عمق نفوذناپذیر زمین تشکیل سفره های آب زیرزمینی را بدهد.● ۳۰۰ رشته قنات خفته در تهراندر تهران دست کم ٣٠٠ رشته قنات شناخته شده خفته اند که طول بعضی از آنها به ۱۸هزار متر می رسد. همچنین نقشه دیجیتال قنات های تهران با استفاده از سیستم GIS تهیه شده است.در استان خراسان ٧٢٣٠ رشته قنات با آبدهی یک میلیارد و ۸۵۰ میلیون سانتیمتر مکعب در ثانیه وجود دارد یعنی ٩ برابر ذخیره سد کرج و ١٤٠ برابر ذخیره سد طرق. این استان بیشترین آمار قنات های ایران را در اختیار دارد.● قنات و گردشگریامارات که علاوه بر درآمد سرشار نفت، خود را از اقتصاد گردشگری نیز بی بهره نگذاشته از قنات های خود نیز درآمدزایی می کند.در اطلاعیه ای که مرکز گردشگری قنات القصبه در دوبی منتشر کرده آمده: «به قنات القصبه دوبی بیائید و انواعی از بهترین و عالی ترین چای ها را از سراسر جهان بچشید. از چای سیاه تا سبز از شرق تا غرب ما انواع گوناگونی از چای های جهان را برای شما، خانواده و دوستان شما در این مکان ارائه خواهیم کرد».● عروسی قنات هامراسم عروسی قنات یکی از آئین های مرسوم در رابطه با قنات است. در روستاها وقتی آب قنات کم و یا آن خشک می شود، برایش عروسی می گیرند. این جشن هم اوایل بهار و تقریباً اواخر اسفند وقتی که اهالی دیگر از آمدن آب قنات ناامید شدند صورت می گیرد.مشهورترین افسانه های قدیمی ایران که فردوسی در شاهنامه به نظم آورده است و به نظر می رسد با افسانه هایی از یک قرن جلوتر به زبان عربی از سوی ابوجعفر طبری ایرانی که در دربار بغداد می زیسته نوشته شده منبع الهام مشترکی داشته اند. این افسانه ها یک سلسله ابداعات تکنیکی و از جمله بهره برداری از معادن و کانال های آب ضروری برای کشاورزی را به هوشنگ (از نخستین پادشاهان سلسله اسطوره ای پیشدادیان) نسبت می دهند.مصری ها که به آب نیل و چشمه هایشان افتخار می کردند از زمان ورود داریوش به مصر از مقنی های ایرانی تقلید کردند تا این روش را جایگزین روش های سخت دیگر برای تامین آب کشور خشکشان کنند.در دوره داریوش اول که اوج شکوفایی و اقدامات آبیاری و حفر کاریز در سرتاسر فلات ایران به شمار می رود، قنات های متعددی در قلمرو فلات ایران و در عمان و مصر حفر شد. بر اساس کاوش های باستان شناسی این باور وجود دارد که کاریزهای ایجاد شده در نواحی جنوبی خلیج فارس، خراسان، یزد و کرمان در دوره هخامنشیان ساخته و قنوات قدیمی قم و بسیاری دیگر از مناطق ایران در عصر ساسانیان و قنوات تهران در دوره صفویه و قاجاریه حفر شده است.روزنامه فرهنگ آشتی ( www.farhangdaily.com ) text/html 2012-11-15T11:32:00+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی نمیذارم دیگه تنهات چوپونون http://choopananabad.mihanblog.com/post/19                     نمیذارم دیگه تنهات چوپونون                                                                                                                                     عکس از سینا صمیمی                                    نمیذارم دیگـــه غم لونه کنه                  نمیذارم تـــو دلت خونـــــــــه کنـــــه        نمیذارم تو رو دیوونــــه کنه                  میکارم شادی رو لب‌هات چوپونون                                     نمیذارم دیگه تنهات چوپونون text/html 2012-11-15T11:14:34+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی کشت گلخانه ای http://choopananabad.mihanblog.com/post/18 مدیریت گلخانه   مقدمهروش های معمول کشت در هوای آزاد بر اساس مساعد بودن شرایط محیط صورت می گیرد معمولا در اکثر مناطق کشور کاشت در بهار و برداشت در اواخر نابستان و در صورت مساعد بودن هوا  تا اوایل پاییز به طول می انجامد در روش های معمول کشت تمامی عملیات کاشت تا برداشت تابع شرایط محیطی است .در صورتی که بخواهیم تولید خارج از فصل داشته باشیم باید با به کار گیریی روش هایی عوامل محیطی مناسب رشد گیاه (دما.رطوبت نسبی و نور ) را تحت کنترل داشته باشیم . که برای این منظور از گلخانه Greenhouse استفاده می کنیم استفاده از گلخانه به منظور تولید خارج از فصل سبزی های گلخا نه ای انجام می شود و اهمیت به سزایی در علوم باغبانی دارد . اهداف کشت گلخانه ای :تولید محصول در محلی که در آن محصول تولید نمی شودتولد در زمانی که کشت محصول در هوای آزاد غیر ممکن است . مزایایی کشت گلخانه ای :1-     افزایش تولید در واحد سطح (به عبارت دیگر 10 برابر هوای آزاد ) به این معنی که مثلا در مورد خیار تولید 20 کیلو گرم خیار در هر متر مربع در گلخانه به جای تولید 2 کیلوگرم در همان یک متر مربع در هوای آزاد 2-     تولید بیش از یک محصول در سال (که در مورد خیار تولید سه بار در سال و همچنین در مورد گوجه فرنگی تولید دو بار در سال ممکن می باشد )3-     افزایش کیفیت محصول تولیدی (که با کنترل دقیق و بهتر آفات و بیماری ها با روش های کنترل بیولوژیکی و کاهش مصرف سموم که باعث افزایش کیفیت محصول و افزایش صادرات و حفظ محیط زیست می شود )4-     صرفه جویی در مصرف آب (با روش آبیاری تحت فشار )5-     استفاده از اراضی غیر قابل کشت با سیستم هیدرو پونیک (مانند گلخانه های پرورش سبزی در کیش )6-     عدم وابستگی تولید به شرایط محیطی و امکان بازار یابی مناسب و تنظیم برتامه کشت مطابق با نیاز بازار (مثلا در مورد خیار طوری برنامه تنظیم شود که زمان برداشت اواخر اسفند ماه باشد )7-     تواوم کار و تولید محصول در تمام فصل های سال با توجه با امکان کنترل عوامل محیطی و تنظیم شرایط مورد نیاز گیاه8-     ایجاد فرصت های شغلی مناسب برای جوانان و کار آموختگان کشاورزی و استفاده از اوقات فراغت کشاورزان در فصل های پاییز و زمستان .معایب کشت گلخانه ای :1-     هزینه اولیه آن زیاد است و قسمت عظیم این هزینه صرف احداث گلخانه می شود که البته در صورت سود مند بودن محصول تولیدی این هزینه حداکثر در سه سال برگشت داده می شود .2-     نیاز به مراقبت دایمی (برخلاف کشت در هوای آزاد که با مراقبت کمتر میتوان به سود قابل توجهی دست یافت)  در کشت گلخانه ای حتی لحظه ای غفلت میتواند خسارت جبران ناپذیری وارد کند (مثلا کاهش شدید دما در گلخانه در یک شب سرد زمستانی می تواند باعث نابودی کامل محصولات گلخانه ای شود) در صورت تصمیم به کشت گلخانه ای چه باید کرد؟             1-     مشخص کردن بازار فروش sell your crope before planting) ) باید مشخص شود محصول تولید در کجا به فروش                            خواهد رسید2-     تعیین زمان های مختلف سال از نظر میزان فروش محصول تولیدی , زمان کسادی و اشباع بازار , و زمان خلاء و نیاز شدید بازاز3-     تعیین نوع و ویژگی محصول مورد نیاز که مورد پسند مصرف کننده همان منطقه باشد (مثلا تولید کوجه فرنگی ریز یا درشت , تولید فلفل زرد,سیاه ویا ....)4-     جمع آوری اطلاعات هواشناسی منطقه مورد کشت (میانگین ده ساله حداقل دما در سرد ترین شب سال و میانگین حداکثر دما در گرم ترین روز سال ,میانگین ده سال بارندگی , تعداد روز های آفتابی, روز های ابری , روز های یخبندان , ....)5-     تعیین جهت های جغرافیایی و جهت وزش باد های غالب در منطقه6-     نوع خاک از نظر بافت , ساختمان , PHخاک , ECخاک و عناصر پر مصرف و کم مصرف, میزان آهک , ظرفیت تبادل کاتیونی ,و....7-     وضعیت آب منطقه از نظر کمی و کیفی که برای هر متر مربع بستر خاکی گلخانه حدود یک متر مکعب آب باید در دسترس باشد و نیز باید مواد حل شده جامد در آب مانند بیکربنات سدیم , کلر ,  فلور آب , در حد مطلوب باشد8-     مسافت گلخانه تا بازار مصرف9-     دستمزد کارگر در منطقه مورد احداث گلخانه10-جمع آوریاطلاعات علمی در مورد کاشت داشت و برداشت و آفات بیماری ها و انبار داری محصول مورد کشت11-بازدید از گلخانه های اطراف جهت جمع آوری  اطلاعات علمی و تجربی آنان به منظور جلوگیری از تکرار اشتباه دیگران و ... هزینه های ثابت گلخانه :1-     هزینه احداث 2- هزینه تاسیسات گرم کننده 3- هزینه تاسیسات خنک کننده 4- هزینه تاسیسات آبیاری 5- خرید سمپاش هزینه های جاری :1- هزینه آب . برق . گازوئیل. تلفن و ...  2- هزینه بذر 3- خرید کود 4- هزینه کارگری (از کاشت تا برداشت )                                                        کل هزینه ها   =  هزینه های ثابت    +   هزینه های جاری                                                                   سود   =    فروش کل (عملکرد کل * قیمت )    -    کل هزینه منبع:     http://baghbanigroup.mihanblog.com/post/category/60 text/html 2012-11-15T00:48:34+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی موانع توسعه روستایی http://choopananabad.mihanblog.com/post/17 .متاسفانه درد عدم توسعه روستا ها در ایران مشترک است و تقریبا حالت های مشابهی در اکثر روستا ها مشاهده می شود  قسمتی از یک مقاله رااز وبلاگ ارسک انتخاب کردم که امید است مورد توجه خوانندگان عزیز واقع شود . روستای ارسک ازتواب بخش بشرویه شهرستان فردوس است که در فاصله 24 کیلومتری مرکز بخش و 85 کیلومتری مرکز شهرستان و 414 کیلومتری مشهد واقع است. من به یاد دارم که سالها پیش مردی در اتاقی روبروی بهداری چوپانان زندگی فقیرانه ای داشت به نام محمد ارسکی ، که حتما او از اهالی همین روستا بوده است  موانع توسعه روستایی1-مهاجرت نیروی فعال:از موانع مهم توسعه روستا یی در ارسک این است که بهترینمغزها و کیفیتریننیروهایش رافراری می دهد و دو دستی تقدیم شهرها می کندو آنهایی کهدر روستا می مانند در گروهای سنس کمتر فعال هستند و به عبارت دیگر نیروی فعال روستا بیشتر مهاجرت می کنند.2-فرار سرمایه ها:افراد مهاجر به شهرها در شهر ها نیاز بهسرمایه برای کار و تحصیل دارند و درنتیجه آنها سرمایه خود را از روستا به شهر انتقال می دهند و گریز سرمایه از شهر به روستا مسئله رنج آوری است.از موارد دیگر فرار سرمایه اخذ تسهیلات بانکی از بانک روستا و فراری دادن آن به خارج روستا ست و موارد زیادی وجود دارد که افرادی بنام کشاورزی و قالی بافی و ...مبالغی را ازبانک گرفته و سپس آنها را فراری داده اند.3-نظام زمین داری:ارسک بدلیل خرده مالکی نسبت به زمین زیر کشت افت تولید دارد بطوریکه هر مالکی دارای قطعات کوچک زمین میباشدو از هیچ روش علمی و جدیدی در مزارع کوچک پیروی نمی شود . امکان استفاده از ماشین آلات کشاورزی وجودندارد آب زیادی هدر می رودنیروی انسانی زیادی هدر می رودو.. از معایب دیگر خرده مالکی عدم مهارت این مالکان و بهدر رفتن منابع پولی و آب و زمین می شود.4-عدم شناخت جامعه روستا یی از سوی برنامه ریزان: افرادی که برای روستا برنامه ریزی می کنند عمدتا شهر نشین و روستا ندیده یا کمتر دیده و متبحر درعلومی بی ارتباطبا کشاورزی و روستا وجامعه روستایی هستند و در نتجه نمی توانند یک دید کلی و منسجم از روستا داشته باشند استعدادهی روستا و نظام ارزشی روستا را بشناسند و با توجه به آنها برنامه ریزی کنند براین اساس می بینیم واحدهای تولیدی با حمایت مردم راه اندازی می شود مانند تولید پوشاک و کارخانه چتایی ولی همینک حمایت مالی دولت کاهش یلفت دیگر این واحدها امکان رقابت در بازاررا ندارند و تعطیل می شوند.5-فقدان یک مرکز برنامه ریزی در روستا:روستا شبیه نیازمندی است که خیلی ها قصد کمک دارند اما دقیقا نیازهایش را نمیدانندهرچند شورا و دهداری و جهاد و ... فعالند اما انسجام کمتری در این ارگانها وجود دارد و باید انسجام بیشتری ایجاد شده و کمکها وبودجه ها از یک کانال آن هم با پشتوانه تحقیقی علمی هزینه شود و همواره این سوال مطرح باشد که چه کسی کجا و چگونه هزینه کند.6-عدم مشارکت مردم در طرحها و جریان توسعه:در این چند سال هر طرحی که در روستا اجرا شده دولت هم طراح و هم مجری بوده است.در نتیجه بودجه هایرهنگفتیخرج شده بدون اینکه نتایج در خور شایسته ای بدست آید.اگر نقش دولت ارشاد و کارشناسی و سپس کمک به اجرای طرحها باشد نتایج مفید تری حاصل می شود. منبع:       http://eresk.persianblog.ir/post/3/ text/html 2012-11-14T10:30:42+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی اطلاعیه انجمن دوستداران چوپانان http://choopananabad.mihanblog.com/post/16 اطلاعیه انجمن دوستداران چوپانانبنام خداسلام دوستان عزیزجهت حفظ و زنده نگهداشتن میراث فرهنگی نیاکانمان برآن شدیم "انجمن دوستداران میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری چوپانان" را تأسیس و به ثبت برسانیم. لذا از دوستانی که مایلند بعنوان هیئت مؤسس با اینجانب همکاری و حقیر را یاری نمایند تقاضا میکنم حداکثر تا تاریخ 20 آذر 91 با تلفن همراه[phone] تماس بگیرندیکی از دوستداران چوپانان و چوپانانیها عباس صادق محمدی (عباس کدخدا) منبع:       http://chopponoon.mihanblog.com/post/1482 text/html 2012-11-11T05:59:10+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی صدور سند در چوپانان چگونه است http://choopananabad.mihanblog.com/post/15   آیا مالکیت در چوپانان در خطر است؟ آیا فکر می کنید مالکیت شما در چوپانان به روش سنتی پابرجا خواهد ماند؟و شما می توانیدبه صورت سنتی مالکیت خود را حفظ کنید؟ اگر در باره جواب سؤال فوق مثبت فکر می کنید کاملاً در اشتباه هستید. مالکیت منازل مسکونی از زمانی که قانون ثبت منازل روستایی آغاز شده ،سیاست دولت بر آن است که این کار حتماً انجام پذیرد و بیشتر منازل هم تا کنون به ثبت رسیده و از این به بعد منازل فاقد سند در مسائل حقوقی دچار مشکل خواهند شد زیرا اولین مدرک برای مالکیت سند خواهد بود . امروزه تا حدودی گرفتن سند در روستا ها آسان است ولی سال به سال قوانین حاکم در شهرها اجرا خواهد شد . در حال حاضر برای گرفتن سند در چوپانان اقدامات زیر انجام می گیرد : -       ابتدا مالک فرم استشهاد زیر را کامل کرده و به امضا شهود می رساند و سپس به تائید شورای ده می رساند .                                    بسمه تعالی                                  استشهاد محلی استعلام و استشهاد می شود از مالکین و مجاور یا مطلعین و معتمدین محلی که اطلاع کامل دارند که سهم           از ششدانگ                 زمین شماره       فرعی از       اصلی واقع در دارائی                                         خانه زمین – حبه                                  باغ  بخش          ثیتی قمشه بمساحت            با حدود مندرج در ذیل ملکی           خریداراینجانب                                                                                                                                              اینجانبان        متصرفین            فرزند                      شناسنامه                    صادره        موروثی             فرزندان                شناسنامه های                صادرات از   می باشد                                                    محل امضا یا سر انگشت متقاضی ثبت ادرس دقیق متقاضی              متقاضیان     ...................................................................................................  حدود مورد تقاضا شمال  جنوب شرق غرب شهود : 1- اینجانب                    شهرت                فرزند               شناسنامه شماره      صادره                   شغل مراتب بالا را گواهی دارم         امضا یا اثر انگشت 2- اینجانب                    شهرت                فرزند               شناسنامه شماره      صادره                   شغل مراتب بالا را گواهی دارم         امضا یا اثر انگشت 3-- اینجانب                    شهرت                فرزند               شناسنامه شماره      صادره                   شغل مراتب بالا را گواهی دارم         امضا یا اثر انگشت 4-- اینجانب                    شهرت                فرزند               شناسنامه شماره      صادره                   شغل مراتب بالا را گواهی دارم         امضا یا اثر انگشت   مراتب فوق را ضمن گواهی امضا یا اثر انگشت شهود گواهی دارم                     اسم و مشخصات امضا فقط صحت امضا های                         که با علامت × مشخص گردیده مورد گواهی است.                              امضا و مهر سر دفتر اسناد رسمی یا شهربانی یا ژاندارمری   اگر قولنامه هایی نیز دارد یا تقسیمنامه ارث دارد ضمیمه کرده و از اداره ثبت اسناد نائین تقاضای صدور سند می کند ،که طی مراحل صدور سند در اداره ثبت اسناد ،سند به نام مالک یا مالکین صادر می شود . لازم به ذکر است تا زمانی که حاج عباس مسئول شوراست تا حدودی به مالکیت آشناست اما اگر قشر جوان کنونی چوپانان مسئول شورا شوند از مالکیت مالکانی که غیر ساکن هستند بیخبرند و این هشدار اول من است خانه های موروثی برای گرفتن سند مشکلات خاصی دارند که بهتر است وراث با هم توافق کرده و بین هم معامله انجام داده و قولنامه ها را تنظیم کنند و منزل به اسم یک یا دونفر تمام شود و الا مخارج صدور سند برای خانه ها  زیاد می شود و اگر منزل به درد هیچکدام از وراث نمی خورد بهنر است که منزل را به معرض فروش گذشته و خیال خود را راحت کنند . مالکیت املاک کشاورزی برای اسناد املاک کشاورزی و باغات چوپانان البته مقداری از کار ثبتی در زمانهای قبل از انقلاب انجام شده که در اداره ثبت معمولاّ نام پدران ما ثبت است لذا ما باید قولنامه یا تقسیم نامه های ارثی داشته باشیم که مالکیت ما را ثابت کند بقیه کارها مانند صدور سند منازل است اگر مالکین با هم متحّد شده و با کسی قرار داد ببندند تا مراحل کار سند را به صورت دسته جمعی انجام دهد بسیاری از مشکلات در این زمینه کاهش می یابد.   text/html 2012-11-06T08:35:40+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی علل عقب ماندگی کشاورزی در چوپانان قسمت سوم http://choopananabad.mihanblog.com/post/14   کشاورزی مدرن و مکانیزه امروزه کشاورزی تنها با روشهای مکانیزه و آبیاری به صورت مدرن مقرون به صرفه است . دیگر دوره بیل و کلنگ و نیروی بازوی کارگر و نیروی خر و گاو و شتر در کشاورزی گذشته است. و ماشین آلات کشاورزی بهترین نیروی کار در مزرعه می باشند.و باید کشاورزی با وسایل ماشینیآن هم ماشین آلات مدرن و به روز انجام گیرد . در چوپانان تنها از تراکتور و تا حدی از کمباین و یا خرمنکوب های متصل به تراکتور آن هم به صورت خیلی مبتدی استفاده می شود و از بقیه ماشین آلات کشاورزی استفاده چندانی نمی شود و اگر کسی هم بخواهد که از آنها استفاده کند امکان استفاده از آن وجود نداردچون این دستگاهها در منطقه نیست و دراختیار کشاورز نمی باشد. زیرا اکثر کشاورزان یا مستاجرند یا به صورت مزارعه زراعت می کنند که اصلا نه سرمایه آنرا دارند که در این زمینه سرمایه گذاری کنندو نه برای آنها مقرون به صرفه است . مالک هم خرده مالک است و اوهم به همان علتهای فوق برایش این کار مقرون به صرفه نیست .واینهم دلیل دیگر افت کشاورزی در چوپانانمان است . امّا چاره کار چیست؟ برای این درد نیز دو راهکار وجود دارد 1- اینکه مالکیت چوپانان یکپارچه شود برای این کار باید همه فروشنده باشند و یکنفر خریدار پیدا شود که همه چوپانان را بخرد که ظاهراً این راه حلّ غیرممکن به نظر می رسد 2- خرده مالکان متحد شوند و یک شرکت سهامی زراعی تاسیس کنند تا کشت و کار در چوپانان به صورت مدرن و علمی و یکپارچه انجام پذیرد انتظار دارم دلسوزان چوپانان راهکار و نظریات خود را اعلام کنندو مرا در این امر یاوری نمایند. text/html 2012-11-01T12:53:41+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی ارزن غذا و محصولی فراموش شده http://choopananabad.mihanblog.com/post/13  ارزن غذا و محصولی فراموش شده مصرف ارزن زمانی از مصرف برنج در چوپانان بیشتر بود و هفتهای چند بار این غله مورد استفاده قرار می گرفت اما افسوس که تقریبا امروز فراموش شده با گذری در اینترنت به موارد زیر برخوردم که مطالعاتم را در اختیار شما قرار می دهم خواص شفا بخش ارزننویسنده: دکتر فرخ سیف بهزاد همکاران: فرانک مهرابی پور- فرناز مهرابی پور - ۱۳۸٩/٧/٢٦امروزه روز به علت استفاده از غذاهای غربی اگر به کسی بگوئید به جای برنج سفید از جو، گندم یا ارزن استفاده کند تعجب خواهد کرد و خواهد گفت مرا با پرندگان اشتباه گرفته ای؟ارزن از نظر طبیعت حرارتی خنک کننده است، از نظر طعم شیرین و شور است، سبب افزایش ادرار می شود، کلیه ها را تقویت می کند. در طب چینی معتقدند که ارزن برای معده و طحال- لوزوالمعده نافع و به ساخت مایعات یین کمک می کند، با به تاخیر انداختن رشد باکتری ها سبب خوشبو شدن دهان می شود، سرشار از اسید آمینه است و سیلیس فراوان دارد ، در پیشگیری از سقط کمک می کند، ضد قارچ است و بهترین دارو در عفونت های کاندیدا آلبیکانس خانم ها به شمار می رود.ارزن در اسهال نیز سودمند است اگر پیش از پختن بو داده شود، سوپ یا کانجی ارزن در استفراغ ، سؤ هاضمه و دیابت مفید است. استفاده منظم از سوپ یا کانجی ارزن برای ویار و تهوع بامدادی نافع است. ارزن را "ملکه غلات" می دانند به علت طبیعت ایجاد کننده قلیا ، غالباً در پختن ارزن نباید از نمک استفاده کرد.در حالت رکود گوارش به علت هضم نشدن نشاسته و برای مهارترشح شیر می توان از ارزن جوانه زده استفاده کرد.آن عده که دچار ضعف گوارش بوده و همیشه مدفوع آبکی دارند ، نباید از ارزن استفاده کنند.برای تهیه غذا با ارزن به www.pahnak.ir مراجعه کنید.منبعhttp://pahnak.persianblog.ir/post/79ارزن کاهش دهنده حمله قلبی دانه ارزن غله ای کروی شکل است و به رنگ های زرد، سفید یا قهوه ای یافت می شود. ارزن که قدمت ۷هزار ساله دارد، غذای اصلی مردم کشور هند و آفریقا به حساب می آید. ارزن سرشار از مواد مغذی است و طعم شیرینی دارد و یکی از قابل هضم ترین انواع غلات به حساب می آید.به نقل از سایت «ehow»، مصرف این غله حمله قلبی را کاهش می دهد.با آب رسانی به روده بزرگ، مانع از یبوست می شود. ویتامین B۳ آن کلسترول را کاهش می دهد.محققان کره جنوبی معتقدند که ارزن کاهش دهنده کلسترول است.هورمونی به نام سروتونین در آن ، آرامش بخش است.به علت پایین بودن شاخص گلایسمی، نسبت به گندم و برنج، قند خون را پایین نگه می دارد.ارزن که ششمین غله جهان به حساب می آید و یک سوم جمعیت جهان را سیر می کند، سرشار از آنتی اکسیدان است.روزنامه خراسانخواص ارزن                                                                                                                                                          دانه هاى مقشر من شکم روش را بند مى آورد و ادرار را زیاد مى کند، ولى چون داراى پوستى سخت و سلولز زیاد هستند براى تهیه نان صلاحیت ندارند. مقشر من با شیر و روغن تازه لینت مى دهد، و شهوت را زیاد مى کند. پزشکان سنتى ایران عقیده داشتند که زیاده روى در خوردن ارزن تولید سنگ مثانه مى نماید. چنانچه آرد ارزن یا گاورس را در روغن پخته و آن را در حمامى گرم بر شکم بمالند و بنشینند تا عرق کنند و یا آنکه پارچه اى را در این روغن آغشته و آن را گرم گرم بر شکم بندید، نفخ شکم و دل پیچه و دل درد را برطرف مى کند. مالیدن این روغن براى درمان بواسیر و نواسیر مفید است ، اگر گاورس را با شیر بپزند تا حلیم شود، خوردن آن خون را تصفیه مى کند. بد نیست بدانید که ارزن و گاورس با اینکه به هم شباهت زیاد دارند، و اکثر مردم آنها را یکى مى دانند، از نظر ترکیبات غذایى یکسان نیستند و نوع نشاسته آنها با هم فرق دارد. نسبت نشاسته در گاورس بیشتر و نسبت سلولز در ارزن زیادتر است ، روغن دانه هاى گاورس ‍ سبکتر از روغن موجود در دانه هاى ارزن است ، مواد معدنى ارزن بیشتر از مواد معدنى گاورس مى باشد، این نکته قابل توجه است که در دهات بین یزد و کاشان - بین یزد و کرمان که نان خود را با آرد گاورس درست مى کنند اشخاص سالمند که سن آنها از صد سال بیشتر بوده و غالبا تندرست و با نشاط مى باشند، خیلى زیاد دیده مى شوند. نویسنده کتاب زبان خوراکیها که روى علل طولانى شدن عمر آنها مطالعه کرده است ، چنین مى نویسد: اینها با اینکه جزو طبقات زحمتکش بوده و کار و کوشش را تا آخر عمر ادامه مى دهند، معذالک غذایى بسیار ساده و کم قوت دارند. نان آنها بیشتر با آرد گاورس تهیه مى شود و گوشت و چربى خیلى کم و به ندرت مصرف مى کند و در عوض از لبنیات و سبزیهاى گوناگون مخصوصا سبزیهاى صحرایى و خودرو زیاد استفاده مى کنند. نان گاورس قدرت غذایى زیادى ندارد، و حرارت بدن را بالا نمى برد و دیر هضم مى باشد، کسى که نان گاورس ‍ مى خورد باید حتما کار و فعالیت داشته باشد تا غذایش هضم شود و چون اشتها را سد مى نماید، میل به خوردن غذاهاى دیگر ندارد. خوشبختانه نان گاورس نه تنها براى معده مضر نیست ، بلکه یبوست را هم معالجه مى کند و چون این غله در معده زیاد مى ماند. و به تدریج جذب بدن شده و نیروى لازم را مى دهد، چیزى از آن ذخیره نمى شود، و به همین جهت است که اینها همگى قلمى و لاغر اندام مى باشند و استخوانى محکم دارند. فشار خونشان زیاد نیست ، و حرارت بدنشان از 37 درجه کمتر است . ضربان قلب آنها کندتر از اشخاص دیگر است . هرگز دچار زیادى چربى خون ، تصلب شرائین نمى شوند و بطورى که مى گویند در بین آنها کسى به سرطان مبتلا نشده است.منبع: زبان خوراکیها، دکتر غیاث‌الدین جزایری text/html 2012-11-01T01:01:53+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی مشاغل جدید در منطقه کویر http://choopananabad.mihanblog.com/post/12 پسته در کویر        نوشته : حسین غلامرضاییپسته درختی است که در برابر کم آبی مقاوم است و نمونه های کهن آن در روستاهای چاهملک نودشت و قادرآباد یافت می شود.این درختان با اینکه سالهاست آبیاری نشده اند ولی هنوز آثار حیات در آنها باقیست.پس از انقلاب با ظهور مزارع جدید که منجر به خشک شدن قنوات روستاها و فروکش کردن آبهای زیرزمینی شد کشت این درخت در بعضی مزارع آغاز گشت و در حال حاضر تقریبا اکثریت مزارع ار آن بهره مندند.به گفته کارشناسان هوای کویر به علت سرما و گرمای شدید برای درختان پسته چندان مناسب نیست ولی با این حال بعضی سالها کشاورزان پسته کار از سود نسبتا بالایی برخوردار می شوند.البته نباید فراموش کنیم که در کنار شغل پسته کاری امروزه شغل پسته دزدی نیز گهگاهی شایع می شود و حاصل یکسال کشاورز یکشبه به تاراج می رود!!! text/html 2012-10-31T10:04:15+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی علل عقب ماندگی کشاورزی در چوپانان قسمت دوم http://choopananabad.mihanblog.com/post/11 علل عقب ماندگی کشاورزی در چوپانان قسمت دو                              علل عقب ماندگی  کشاورزی چوپانان گونا گون است  که سعی می شود به مرور، این علل بررسی شود . علت اوّل، تحت عنوان خرده مالکی سرطانی است که چوپانان را می آزارد ،مورد بررسی قرارگرفت. امّا امروز یکی دیگر از علل مهم این عقب ماندگی را مورد بررسی قرار خواهم داد اصولا یکی از عوامل مهم تولید نیرو متخصص و جوان کار است که هم سبب شکوفایی و هم سبب تحول در نوع تولید و کمیت و کیفیت تولید می شود . متاسفانه نیروی کار در املاک چوپانان نیرویی فرسوده و بازنشسته و خسته و دلمرده و بی تجربه در امور کشاورزی است . اکثر کشاورزان را کارگران خسته و بازنشسته معدن سرب نخلک تشکیل می دهند نیرویی که جوانی اش را در کنار سرب و عوارض ناشی از آن سپری کرده و امروز فقط می تواند استراحت کند اما زندگی در چوپانان ایجاب می نماید که دوحبه ای از املاک را با قیمت ناچیزی اجاره کرده تا بتواند چند زمین یونجه بکارد تا شیر و ماست و کشک و گوشت مصرفی خودرا تامین کند و مقداری از سبزیجات از قبیل اسفناج ، شلغم ، چغندر ، تره ، سیر ، بادنجان ، گوجه  ، پیاز  به عمل آورد تا غذای سالمی در دوران بازنشستگی مصرف نماید و بعضی اوقات هم که به دیدن فرزندش در اصفهان یا یزد می رود با دست پر برود تا عروس یا دامادش او را تحویل بگیرد . او کشاورزی را تا همین اندازه می تواند انجام دهد و علم او هم تا همین حد است .پس از این نیروی کار انتظار تحّول نمی رود یادم هست در دوران بچگی من، آقای رضا توکل از اهالی ابراهیم آباد، ارتناشی داشت و با آن بار می برد بیشتر بار او کود مرغ مرغداری ها به مقصد رفسنجان بود واز آنجا که رضا توکل جوانی با استعداد و باهوش بود با ارتباطی که با کشاورزان رفسنجانی برقرار کرده بود علم کشت پسته را از آنها آموخت و همّت کرد و پسته کاری را در منطقه فرخی به راه انداخت، نتیجه نوآوری و همّت آن نوجوان امروزه در منطقه به بار نشسته و عده زیادی با این علم آشنا شده و باغات پسته پر باری را به عمل آورده اند. خداوند به او خیر عنایت فرماید. نتیجه اینکه کشاورزی ،نیاز به نیروی جوان و کارآمد و متخصص با بهره هوشی بالا دارد و تا نیروی کار کنونی در مزارع چوپانان فعّال هستند انتظار عقب ماندگی بیشتر، امر معقولی است . و جذب یک نیروی کار فعّال و کارآمد و جوان به غیر از ایجاد یک شرکت زراعی با مدیریتی قوی و مورد اعتماد ، راه دیگری ندارد.مرحوم میرباقر طباطبایی در فکر ایجاد چنین شرکتی بود و برنامه ریزی های لازم و مطالعات لازم را داشت انجام می داد که متاسفانه اجل به ایشان مهلت نداد، مدیری چون او، قادر به انجام چنین کار بزرگ و شایسته ای است و ما خرده مالکان باید به ای مقوله فکر کنیم.  text/html 2012-10-28T10:25:32+01:00 choopananabad.mihanblog.com نسل سومی تاریخ چوپانان http://choopananabad.mihanblog.com/post/10 یکشنبه، 2 آبان هزار و سیصد و هشتاد و نهگوشه‌هایی از تاریخ چوپانان به قلم آقای ابوالقاسم مستقیمی  همشهری خوبمان  آقای مهندس مجید عسکریان اعتراض کوچکی نسبت به این مقاله نموده اند  که اعتراض ایشان را در زیر می آورم  و جوابیه تهیه شده ما نیز در قسمت نظرات آمده است . برای آشکار شدن موضوع به اطلاعات دقیق همشهریان عزیز نیازمندیم  مجید عسکریانجمعه 12 آبان 91 21:11با سلام درموردبنیانگذاران چوپانان به فرزندان یاور حاج عبداله نه شما ونه اخویتان اشاره ای نکرده اید در صورتیکه اقای افضل درکتاب چوپانان صحیح تربه این موضوع پرداخته است لذا گله مندم این مقاله از بایگانی خبرگزاری چوپانان قبل از سال 89 به ادرس زیر نقل شده استhttp://choopanan.iranblog.com/آقای ابوالقاسم مستقیمی فرزند مرحوم شیخ، گوشه‌هایی از تاریخچه چوپانان و خاطرات خود را ارسال کرده‌اند که [با اندکی ویرایش] در چند بخش ارائه خواهد شد. ایشان از شخصیتهای فرهنگی ما و ساکن تربت حیدریه هستند و وبلاگی بنام «راه مشاور» به آدرس زیر دارند:rahe-moshaver.blogfa.com به نام خداای کسانی که خود را چوپانانی میدانید! ای فرزندان مالکین و کشاورزان که اکنون در شهرها در رفاه زندگی می‌کنید! ای کسانی که در ایام نوروز برای زنده کردن خاطرات به دیار خود چوپانان می‌آیید و شمایی که مدتهاست نیامده‌اید! آگاه باشید که دیار شما امروز غریب و بی‌کس است. دریغ از آن شیر و ماست و کره و گوشت بره و بزغاله! دریغ از آن انارهای خوب! دریغ از آن زردآلو، انجیر، انگور و خرما! دریغ از آن نان گندم و نان جوی که توسط کشور خانم و عزت خانم پخته می‌شد! دریغ از آن اخوت و برادری که در بین مردم چوپانان بود! چوپانان ما امروز تنهای تنهاست. بیایید دست در دست هم داده و برای آبادی و سربلندی آن بکوشیم.متن حاضر، خاطرات خودم و شنیده‌هایم است از گفته‌های بزرگانی که رفته‌اند و آنها که هنوز در قید حیاتند و کوششی است تا گوشه‌هایی از تاریخ این دیار را به تصویر بکشد. شما نیز خاطرات خود و بزرگان خود را به آن بیفزایید و اگر خطایی در آن است گوشزد نمایید تا کاملتر شود. بقیه مقاله را در ادامه مطلب بخوانید